San Vito Drinks в Бордо

В декабре San Vito Drinks организовала профессиональную винную поездку в Бордо для своих партнёров — как часть образовательной программы и системной работы по развитию винной экспертизы.Центром поездки стало Bordeaux и винодельня Château Magnol — классическое бордоское хозяйство, входящее в группу Barton & Guestier. Именно здесь участники смогли по-настоящему погрузиться в философию региона, его стиль и подход к созданию вина. Партнёры не просто посетили винодельню — они жили и обучались непосредственно в шато, полностью погрузившись в ритм и атмосферу классического французского виноделия.

Программа включала интенсивную профессиональную академию Food & Wine Pairing под руководством Yann Orbegin (Chef de Cuisine) и Omar Barbosa (Best Sommelier of Bordeaux 2023). В рамках обучения участники работали с ключевыми темами: искусство блендинга; классификация вин Франции; классификация вин Бордо; гастрономические сочетания на уровне высокой кухни.

Поездка стала живым воплощением ценности San Vito Drinks — Страсть. Мы искренне увлечены продуктом, который представляем: стремимся понимать его происхождение, технологию и характер, чтобы говорить о вине уверенно, профессионально и с уважением к его истории. Образовательная часть завершилась торжественной церемонией награждения. Участникам были вручены именные сертификаты, подтверждающие прохождение профессионального обучения в Château Magnol — как знак вовлечённости, роста и глубокого погружения в винную культуру.